今日の食べ物 大根スープ

大根スープを作って食べた。
大根を角切りにし適宜塩茹で。鳥ガラスープの素と塩を入れて煮立てた湯にそれを投入。ついでに豆腐も入れる。片栗粉でわずかにとろみをつける。少し加熱して出来上がり。