今日のお食事 国立の中一素食店

国立の富士見通りの台湾素食（精進料理）の店、中一素食店で週替わり定食を食べました。
これは「雪菜鮮豆腐」というメニューで、雪菜、豆腐、大豆たんぱく、人参の醤油味の炒め物です。ご飯は玄米、サラダ、スープ、搾菜、杏仁豆腐、お茶が付きます。
精進料理といってもちょっとこてってりした感じもあってなかなか良いお味でした。