国立の富士見通りの台湾素食（精進料理）の店、中一素食店で週替わり定食を食べました。 これは「雪菜鮮豆腐」というメニューで、雪菜、豆腐、大豆たんぱく、人参の醤油味の炒め物です。ご飯は玄米、サラダ、スープ、搾菜、杏仁豆腐、お茶が付きます。 精進…
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