今日の食べ物 朝食に豚キムチ炒め

朝食に豚キムチ炒めと豆腐とわかめの味噌汁でご飯。
肉料理を作る時、料理酒だとなまじ味がついているので、肉を柔らかくする効果だけを狙ってほとんど無味無臭のウォッカを使ってみたりしています。