2011-06-21 今日のお食事 ラーメン ラーメン 外食 立川南口の「とんがら亭」で店名のとんがらラーメン。 「ホープ軒」などと似たタイプのトンコツ醤油スープに揚げニンニクやバターやコーンが乗っています。とんがらとは辛い意味ではないです。薬味としてテーブルに一味唐辛子が置いてあるので好みで辛くもできます。 (追記) この店は2015年の1月で閉店したそうです。 すぐ近くの予備校(代ゼミ)が閉校することになり主な客層だった予備校生を失ったことが影響しているのでしょう。