今日の食べ物 きのこ雑炊

ご飯を0.7〜0.8合炊く。なめこ、適当にむしった舞茸、縦に細かく裂いたエリンギとご飯を鍋のお湯に入れ、塩(塩分補給のため多少多め)と化学調味料で味をつけ弱火でコトコト適宜加熱。トロッとしてきたら火を止めしばらく蒸らして出来上がり。(二食分)