今日のお食事 つけ麺

国立北口の「さんさん」で「辛つけそば」。
先日、このお店の特徴である蕎麦粉が練り込んである麺でこの辛つけそばを食べた時、蕎麦麺だと風味的に辛いつけ汁とのマッチ感がいまいちだと思ったので、今回は普通タイプの玉子麺にして食べてみました。
辛いのにはやはり普通タイプの麺の方がよく合っていました。