今日のお食事 つけ麺

新宿西口の「ほりうち」でつけ麺の「ちゃーざる（チャーシューつけ麺）」麺の盛りがよくチャーシューもどっさり入っていても黙々と食べれば意外とスルッと食べられてしまう。つけ汁はさっぱりと酸味が利いている。
自分はラーメンに胡椒を入れる食べ方はあまりしないのだが、ここのつけ汁には胡椒が合うと思う。量が多めだから食べはじめて後半に単調に感じてきたら胡椒をちょっとだけ振れば変化が出て良い。