新宿西口の「ほりうち」でつけ麺の「ちゃーざる（チャーシューつけ麺）」麺の盛りがよくチャーシューもどっさり入っていても黙々と食べれば意外とスルッと食べられてしまう。つけ汁はさっぱりと酸味が利いている。 自分はラーメンに胡椒を入れる食べ方はあま…
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