再びモツ煮。 レトルトですが今日は白いスープのを買ってみました。栄養増強として、大根、ネギ、豆腐、つみれ、生姜を追加。 保温調理法（余熱調理法；鍋を5〜10分程度火にかけた後、バスタオルでぐるぐるくるんで小一時間置くだけ）で、大根がふわふわに柔…

ロシア料理店でランチをやっていたので食べてみました。ボルシチと黒パン 野菜ときのこのつぼ焼き ケフィア ジャム入りロシアンティー というコースでした。 国立南口旭通りのスメターナというお店です。

今ネットでかわいいと話題のまいんちゃんを見た。たしかにこれは可愛い。チョコチョコした動きとか。

苺ミルク。