今日のお食事 つけ麺

この2月に突然閉店した国立南口の鶻の跡にすぐ開店した絆水産でオマール海老の濃厚つけそば。
海老を謳っているほどは海老風味が強く感じなかったのですがこのくらいがバランスがあっていいのでしょう。
トッピングのもやしや刻み玉葱や高菜などが自由に取れます。