今日の食べ物 スタ丼風のもの

スタ丼のタレが発売されたので買ってきて家でスタ丼風のものを作ってみました。
店のスタ丼だと肉を炒める前に高熱の油に潜らせて脂分を落とすという工程があるらしいのですが、そこは熱湯に潜らすことで代用し、このタレを使って炒めてみました。しかし、やはり店のスタ丼のような味にはなりませんでした。店がやっているご飯に海苔を敷くという手間も省いてしまいましたしね。