お昼にスパゲッティ。 1.8mmのスパゲッティと、ソースは明治なすとモッツァレラのボロネーゼ。 なすとチーズの塊が入っていて濃厚な味でした。

神田淡路町の路地にある倉持ビルという5階建ての細長いビル。 いつ頃の建物かよく分かりませんが飾り気が全くないそっけない作りから見ると高度成長期以前かもしれません。 雑居ビルとして事務所などが入居し1階にはサンドリエという喫茶店があります。 千代…