レバ刺し風の蒟蒻、商品名「こんにゃくのレバ刺し」というものを食べてみました。 ごま油を使ったタレが少々しょっぱ目でしたが、蒟蒻のちょっと甘い味とあわせて気分的にレバ刺しを食べている気がしないこともないですが、やはり味は似ていません。このタレ…
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